Կաթնաշոռով pancake

Անհրաժեշտ մթերքներ.
կաթնաշոռ — 400 գր.,
ձու — 1 հատ,
գազար — 1 հատ,
խնձոր — 1 հատ,
ալյուր — 3 ճ. գդ.,
շաքարավազ -1 ճ. գդ.:

Պատրաստման եղանակը.
Կաթնաշոռն ու ձուն հարել: Գազարն ու խնձորն անցկացնել քերիչի մանր անցքերով, ավելացնել կաթնաշոռին, լավ խառնել: Ավելացնում ենք նաեւ շաքարավազն ու ալյուրը, լավ խառնում ենք, դարձնում համասեռ: Նախապես տաքացրած ջեռոցի տապակի մեջ յուղաթուղթ դնել, զանգվածից գդալով գնդեր ձեւավորել, դնել թղթի վրա: Եփել ջեռոցում մոտ 20 րոպե: Մատուցել կարող եք մրգերով, մեղրով կամ թթվասերով :
Բարի աշխորժակ: