Փանքեյք

Արագ պատրաստվող նրբաբլիթների համար մեզ անհրաժեշտ են.

• 1 հատ ձու,

• 1 բ. կաթ,

• 1 բ. ալյուր,

• 2 թ.գ. փխրեցուցիչ,

• 2 թ.գ. հալեցրած կարագ,

• 2 ճ.գ. շաքարավազ,

• 0,5 թ.գ. աղ,

• 0,5 թ.գ. վանիլին:

Պատրաստման եղանակը

Տարայի մեջ խառնել բոլոր չոր բաղադրիչները: Հարել աձանձնացված դեղնուցը, ավելացնել կաթը, հալեցված կարագը: Ստացված զանգվածը հարել 1 րոպե: Ավելացնել չոր բաղադրիչները, խառնել որ ստացվի  միատարր զանգված:  Առանձին հարել սպիտակուցը, մինչ ստացվի միջին պնտության զանգված: Զգուշորեն ավելացնել այն խմորի վրա և լավ խառնել: Թխել չկպչող թավայի մեջ:
Ստացվում է 12 հատ փոքր չափսի փանքեյք: Մատուցել մրգերով, մեղրով կամ նուտելայով: